{[['
']]}
| لك سيدتي | | كل ماتحتاجينه سيدتي - نصائح طبخ جمال صحة... | |
| المسمن معمر بالحوت Jul 24th 2013, 00:15, by admin  المسمن معمر بالحوت
مقادير الحشوة: 6 حبات بصل مقطعة قطع صغيرة جدا 300غرام من القمرون مسلوق في الماء المملح لمدة 3 دقائق 500 غرام من الكلمار المسلوق في ماء مملح ومقطع قطع صغيرة البقدونس الكمون فلفل اسود الهريسة حسب الرغبة ملح طريقة العجين نقوم بخلط جميع المكونات بالماء الدافئ مع الدلك جيداونعمل منها كويرات صغيرة طريقة الحشوة نقوم بقلي البصل على نار هادية حتى ياخد الون الدهني ونضيف اليه القمرون الكلمار المسوقان ونظيف كدالك البهارات والملح وندعةفوق النار لمدة 2دقائق ونتركها تبرد نبسط كل كورية وندهنها بالزبدة والزيت ونضع ملعقة كبيرة من الحشو ونثني الجوانب للحصول على مربع
ويطهى بمقلاة على نار هادئة وبالصحة والعافية |  |
| |
شارك الموضوع ليراه أصدقائك :
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق