لك سيدتي: حلوى الصرة

{[['']]}
لك سيدتي
كل ماتحتاجينه سيدتي - نصائح طبخ جمال صحة... 
حلوى الصرة
Jul 28th 2013, 00:48, by admin

 lam

 

مقادير العجين :

 

500غ دقيق

 

نصف كأس زيت

 

نصف كأس ماء زهر

 

قبصة ملح

 

معلقة كبيرة سكر

 

الماء حسب العجين

 

في إناء نضع دقيق ثم المقادير الأخرى

 

تعجن جيدا للحصول على عجين مثل عجين كعب الغزال .

الحشوة :

 

500غ لوز  مقشر مقلي مطحون

 

200غ سكر سنيدة

 

2ملاعق كبيرة زبدة

 

قبصة المسكة الحرة

 

قليل من ماء زهر

 

قشرة ليمون أو برتقال محكوكة

 

يخلط الكل ويعمل منه كويرات صغيرة

 

تمد العجين جيدا تقطع دوائر  في كل قطعة نضغ كويرة لوز ونلفها مثل كموسة تصفف في صفيحة لفرن تترك ليلة كاملة تتقب بإبرة ثم تدخل لفرن متوسط

 

عند إخراخها تدهن بالعسل الابيض ساخنة

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
شارك الموضوع ليراه أصدقائك :

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

 
إتضل بنا | فهرس المدونة | سياسة الخصوصية
جميع الحقوق محفوضة مدونة مجلة مطبخي
Created by Maskolis Published by Mas Template
powered by Blogger Translated by dz-site