اطباق عيد الاضحى,
وصفات عيد الاضحى,
{[['
']]}
طريقة عمل القطبان-الشواء
اللحم المشوي
طريقة المغاربة في شوي لحم الغنم
مقادير القطبان- الشواء
قطع لحم هبرة
قسبر ومعدنوس مقطعين
بصلة مفرومة
ملح
شوية قزبرة يابسة
ابزار
كمون
فلفل احمر
طريقة القطبان- الشواء:
نمزج اللحم مع التوابل ونتركه شوية حتى يشربها...
نعملو القطع فقطبان ونشويوهم على الفحم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق